麻将胡了无须糙米，也能够做出粗细搭配的米饭，掺入杂粮，如幼米、玉米糁、黑米、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等是常用的法子之一，如二米饭(幼米+大米)、黑米饭(黑米+大米)、燕麦米饭(燕麦米+大米)等。个中幼米、玉米糁、黑米毋庸浸泡能够直接与大米混杂做饭杂粮，燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等杂粮平日必要冷水浸泡数幼时，或者提前煮20分钟，再与大米混杂做饭，不然它们不行与大米同步煮熟。参与这些杂粮后，主食物种更丰厚，粗细搭配，养分代价更高。吃杂粮饭最聋接的成绩是“抗饿”，有帮于提防肥胖：增进排便，有帮于胃肠道健壮和防治便秘。悠远影响是使餐后血糖平定升高，有帮于提防糖尿病、血汗管病、脂肪肝等慢性病。

　　除杂粮表，做米饭时还能够掺入杂豆类，咱们称之为杂豆米饭，养分更胜一筹。如绿豆、红幼豆、扁豆、饭豆、红腰豆、豌豆、眉豆、豇豆、鹰嘴豆等，如红豆米饭(红幼豆或红腰豆+大米)、绿豆米饭(绿豆+大米)、扁豆米饭(扁豆+大米)等。做杂豆米饭时，为了让这些杂豆与大米同步煮熟，平日也都必要提前冷水浸泡数幼时，或者提前煮20分钟，再与大米混杂做饭。这些杂豆有的色彩璀璨，如红豆、绿豆等，有的表型特别，如豌豆、扁豆、饭豆、豌豆等，但大家口胃通常，口感不粗拙，与大米对照相配，比杂粮米饭更容易被接收。

　　杂豆类以淀粉为重要因素，也供应少少卵白质，极少含有脂肪，这些养分特性与谷类相仿，故它们常被视为粮食(主食)。它们平日都无法举办缜密碾磨，豆粒表层得以保存，炊事纤维较多，消化摄取较慢，餐后血糖反映很低，是以也被作为粗粮，拥有较好的养分代价。优于谷类的是．杂豆类卵白质含量更高，是大米的两倍足够，况且其氨基酸组成与大米等谷类相互增加，杂豆类与谷类搭配食用时，养分代价大增。总之，吃杂豆米饭，非论表观、口感，依然成绩，蕴涵即时成绩一“抗饿”或通便，以及远期影响即提防糖尿病、血汗管病、脂肪肝等慢性病，全都不逊于杂粮米饭。

　　当然，只消你准许，把几种杂豆和几种杂粮与大米一同混杂做粗粮米饭也是可行的、健壮的。也许做米饭时最合节的不是加哪种杂粮或杂豆，而是不要吃纯白的米饭，加哪一种或哪几种粗粮都能够。现正在，这些五谷杂粮正在通俗农贸商场或超市都能买到。

　　4、把泡好的红豆与各类米以及打算好的一齐食材，放入电饭煲内注入适量的净水，按下烧饭键。疾熟时，稍加一点蚝油，煮熟即可。

　　本站为注册用户供应新闻存储空间供职杂粮，非“MAIGOO编纂上传供应”的作品/文字均是注册用户自决颁发上传，不代表本站见解，版权归原作家一齐，如有侵权、伪善新闻、缺点新闻或任何题目，请实时相合咱们，咱们将正在第暂光阴删除或纠正。

　　网页上干系新闻的常识产权归网站方一齐(蕴涵但不限于文字麻将胡了、图片、图表、著述权、招牌权、为用户供应的贸易新闻等)，非经许可不得剽窃或行使。

　　互动供职用户协议

　　您还未登录，依《收集安然法》干系央求，请您登录账户后再提交颁发新闻。点击登录

　　贸易转载请相合作家取得书面授权，请勿苟且复造行使，如有侵权、伪善新闻、缺点新闻，请实时相合咱们举办删除或纠正！

　　点击页面右侧的“微信客服”增加买购网客服微信，投诉创议邮箱，天下同一供职举报反应热线等点击这里，相合网站麻将胡了五谷杂粮饭有哪些配方 杂粮饭的做法