《红高粱》已经让一代人对高原有一种特殊的情怀，不过或者您何如都不会念到，如此一种粗犷的食品，最适合的服法果然是做点心。燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡一个幼时，然后再煮熟就好了。

　　荞麦面是一种灰黑的面粉，不过别看它其貌不扬，养分代价却很高。荞麦面有着各样各样的食用法子，不表人们最为风俗的照样用它做面条。荞麦的卵白质比大米和 面粉都高，更加是生长历程中的儿童，更适合吃极少荞麦面，个中的赖氨酸和精氨酸会让父母们都吃惊于孩子的长高速率和圆活水准，不过父母们给孩子们做荞麦面 条的光阴，也须要有极少值得注意的地方。

　　荞麦面条最适合的搭配便是用肉末和黄瓜一齐凉拌，荞麦面性凉，容易伤胃，因此正在做的光阴必然要泡得年光长极少，直到泡软，口感更好，也更容易消化。黄瓜能够让荞麦面更分明禁止易腻，而肉末最好采用羊肉末，羊肉温柔养胃，和荞麦是很好的搭配。

　　最适合食用荞麦的便是暮年人和幼孩子，偶然吃一吃荞麦面条，暮年人能够用来减血脂、降血压。幼孩子正在生长功夫更是少不了荞麦，荞麦面条固然好吃，不过并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者禁止易消化，每次不应食用过多杂粮，适量准绳最好。五谷杂粮最佳壮健服法（组图）