央广网北京7月29日音尘据中国屯子之声《三农中国》报道，我国事寰宇上首要的杂粮主产国之一，也是寰宇上最大的杂粮临蓐和出口大国，素有“杂粮王国”之称。跟着人们强壮理念的提拔，杂粮消费不息添加，杂粮加工增值，财产链条拉长，效益正正在不息普及。

　　杂粮是宝杂粮，消费者也都承认极少杂粮的保健功用，但据咱们清晰，现正在市集上的杂粮龙头企业并不多见，也没有什么群多耳熟能详的产物品牌，消费者吃到的杂粮更多是从批发市集流向终端的散装杂粮。本日的《农经漫叙》，中国屯子之声特约评论员孙立武和您聊聊：幼杂粮的逆袭之道。

　　粮食十二连增、玉米收储战略调治、马铃薯主粮化等等，主粮的幼伙伴们相似永远处于舞台的最主题，受人注视。殊不知，粮食家族中的另一个主要成员－杂粮，也正正在舞台上演绎“光景这边更好”的大剧。

　　杂粮养分充分，既是古板口粮，又是保健珍品和新型资源，投合了当下消费者强壮有机的生存理念，同时也决断了杂粮的需求潜力以及市集远景的庞大。

　　不清楚群多还记不记得前几年火爆的“豆你玩”，让杂粮成员——清热消暑的绿豆，一度成为世人追捧的明星产物。而幽香养胃的幼米粥，也是家家户户餐桌上的常客。您看，杂粮市集的成员多争气啊！

　　假使杂粮消费不息添加，财产链条慢慢拉长，效益也正正在不息普及，但杂粮财产的可连续开展还须要极少时分，又有极少亟待办理的题目。

　　最初，消费者购置杂粮根基来自终端的散装杂粮，对杂粮的品牌认识不强。目前良多杂粮企业都有己方的品牌，也有己方相对成熟的渠道，然则世界周围的龙头企业并不多。咱们都清楚，品牌效应的作战将给企业带来更大的开展动力，但怎么作战品牌呢？接下来，我再的确说说。

　　动作食物中的一员，强壮安静是本原，作战起完满的可追溯的质地编造，就显得尤为主要了。幼杂粮动作保健属性较强的种类，通过有机认证以及绿色认证，往往更容易让消费者支拨更高的价钱，成为行业开展的主要帮推剂，因而杂粮产物申请有机认证是务必的，然则有一点，认证机构天性和认证流程更须要加紧拘押。

　　别的，杂粮深加工力度须要提拔。目前杂粮企业更多是依托杂粮产物，看待深加工乃至是切合市集需求的新品斥地力度不够麻将胡了。前期正在中国杂粮财产峰会上，有的加工企业提出了计划即食类的杂粮养分餐的思法，取得了群多的相同订交。强壮保健与简单率领相团结，将杂粮产物做到真正的接地气，更容易让探求强壮的消费者，加倍是上班族取得满意。

　　从另一个角度，杂粮的营销形式，咱们以为，多样化会带来更多的惊喜和附加值。除了古板的直销，农超对接形式，愚弄互联网头脑的方法也正在慢慢显现，譬喻从种植到收货，推出杂粮孕育周期的直播，通过引入直播购物症结，配合敏捷的物流运输，将杂粮更速的送到购物者手中。再譬喻杂粮，礼盒包装的计划和采用，让杂粮更大伟岸上，成为亲友挚友之间简单互赠的礼物，既强壮又有颜面。乃至近些年来，有些地方通过找明星代言来扩大杂粮产物，也是一个不错的营销扩大方法。

　　原来要我说啊，杂粮动作强壮环保的代表种类之一，有的时刻并不须要过分掩护。若是能渐渐完满可追溯和认证编造，让强壮有机的杂粮产物通过更为接地气的方法走入社会各阶级，再通过不息缔造新品，更好的满意中低高端需求，杂粮的逆袭将不再是梦！

　　摊年糕行近年合，富阳屯子都有打年糕、吃年糕的民俗杂粮。正正在打年糕的孙姨妈告诉笔者，住正在城里的女儿特地打电话叮嘱我多打几斤杂粮年糕。打粉的师傅告诉笔者：“起初，是用石磨冉冉把米磨碎的，现正在都用机械把米打成粉，如许米粉对比平均。

　　肠胃肩负着人体养分罗致和废料排出的功用，胃肠道受损影响养分无法罗致，无法确保身体各个器官取得养分进而导致人体性能没落激励其他疾病。杂粮粗粮假使对人体的强壮有帮帮，还能有帮于限度体重、煽动减肥，但这并不代表粗粮杂粮吃得越多越好。

　　正在本日举办的2016年工业企业品牌造就体验相易会上，工信部审定青岛双星轮胎等76家企业为2015年品牌造就树范企业，并授予树范标牌。工业企业品牌造便是工信部促进工业质地品牌扶植的主要实质杂粮。2011年启动试点此后，已有6500多家企业发展试点。麻将胡了专家：杂粮逆袭将不再是梦